♥Stay by stay 林小姸's blog♥

在還沒分享這間店以前，我話很多，想先聊聊我對士林這個地方

士林是我從小就很有回憶的地方，所以每回來到士林都是走著我滿滿回憶的地方，

國中以前我都在士林打滾，在士林國小讀小學，對這裡我有著無限的感觸，

這次要分享給大家這間，無肉不歡的地方（誤），

剛好離我以前小學不遠，20年沒回到國小的母校了，

也沒什太大的變化，每個場景卻勾起了我童年的許多記憶，

這20年來～士林的變化其實不算太大，比起我現在住的林口來說，林口的變化就超大的，

嗯~回到正題吧~這次要來分享這間超吸睛的丼飯店~

山丼

他們家堆的像山一樣的玫瑰和牛讓人印象深刻，

士林店門口有店家販售的丼飯大圖示

店家採販賣機的自助式，要什麼自己投錢選擇

這次來，是衝著他們家的明星商品，所以就點了像山一樣的玫瑰和牛丼&岩石牛排丼飯

也是這次要介紹的2種必點的丼飯

玫瑰和牛丼飯 & 岩石牛排丼飯

被我拍的有點反光的目錄與價格，有分大碗跟小碗2種價錢，低消200，用餐90分鐘唷~

桌上很簡單的水杯與餐具，一律自助～要喝水要餐具都自己來

玫瑰和牛丼飯～

哇哇哇～😱😱😱（尖叫）

我不太敢吃這樣的生牛肉，但是還是覺得這碗超邪惡的～

吸睛值 ★ ★ ★ ★ ★  5顆星了

一眼看到和牛堆積如山的模樣，是不是跟我一樣覺得很浮誇!?

近拍蛋黃哥還沒爆破時，醬汁部份右邊白色部份的是優格醬及左邊咖啡色的是烤肉醬汁

玫瑰和牛乍看是生的，其實近看它不是完全生的

蛋黃哥爆破噴發流下來了

是不是！！！ 蛋液涓涓流下，超邪惡的畫面～

玫瑰和牛丼飯肉量本身是不少，但實際上~肉堆如山貌，主要還是靠飯往上堆，再鋪上牛肉的

薄薄的牛肉肉質很軟嫩，還有著微微的炭烤香氣，米飯吸入蛋液及優格、烤肉醬汁後，

與肉還滿一致性的有搭

岩石牛排丼飯

切的如骰子般塊狀的牛排，我覺得就顯得一般般算中等，個人覺得還有進步的空間

運氣差可能會遇到上圖的牛排煎太老情況，肉質徧硬口感就很柴

近拍岩石牛排

拍照時，牛排香味陣陣飄來，肚子都餓了

看了有沒有很想來一口 ?

半熟的蛋，蛋黃液緩緩流出

 蛋液與米飯結合後，金黃的米飯配上牛排，

口口是滿足，牛排如果肉質再軟嫩一點，會更令人滿足

以上，玫瑰和牛丼與岩石牛排丼PK，究竟誰贏呢？

請您來PK一下就知道了～（喂～說了一大圈怎麼沒有結論？）

我是覺得真的很難分勝負嘛～(抓頭)

【INFO】

山丼公館店
地址╱台北市中正區汀州路三段153號
時間╱11:30→14:00、17:00→21:00（週六日下午不休息）
粉絲團╱https://www.facebook.com/mountain30/

山丼士林店
地址╱台北市士林區中正路185號（士林、中山北交口附近）
時間╱11:00→14:30、17:00→21:30（週六日下午不休息）