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在還沒分享這間店以前,我話很多,想先聊聊我對士林這個地方

士林是我從小就很有回憶的地方,所以每回來到士林都是走著我滿滿回憶的地方,

國中以前我都在士林打滾,在士林國小讀小學,對這裡我有著無限的感觸,

這次要分享給大家這間,無肉不歡的地方(誤),

剛好離我以前小學不遠,20年沒回到國小的母校了,

也沒什太大的變化,每個場景卻勾起了我童年的許多記憶,

這20年來~士林的變化其實不算太大,比起我現在住的林口來說,林口的變化就超大的,

嗯~回到正題吧~這次要來分享這間超吸睛的丼飯店~

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山丼

他們家堆的像山一樣的玫瑰和牛讓人印象深刻,

士林店門口有店家販售的丼飯大圖示

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店家採販賣機的自助式,要什麼自己投錢選擇

這次來,是衝著他們家的明星商品,所以就點了像山一樣的玫瑰和牛丼&岩石牛排丼飯

也是這次要介紹的2種必點的丼飯

玫瑰和牛丼飯 & 岩石牛排丼飯

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被我拍的有點反光的目錄與價格,有分大碗跟小碗2種價錢,低消200,用餐90分鐘唷~

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桌上很簡單的水杯與餐具,一律自助~要喝水要餐具都自己來

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玫瑰和牛丼飯~

哇哇哇~😱😱😱(尖叫)

我不太敢吃這樣的生牛肉,但是還是覺得這碗超邪惡的~

吸睛值 ★  5顆星了

一眼看到和牛堆積如山的模樣,是不是跟我一樣覺得很浮誇!?

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近拍蛋黃哥還沒爆破時,醬汁部份右邊白色部份的是優格醬左邊咖啡色的是烤肉醬

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玫瑰和牛乍看是生的,其實近看它不是完全生的

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蛋黃哥爆破噴發流下來了

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是不是!!! 蛋液涓涓流下,超邪惡的畫面~

玫瑰和牛丼飯肉量本身是不少,但實際上~肉堆如山貌,主要還是靠飯往上堆,再鋪上牛肉的

薄薄的牛肉肉質很軟嫩,還有著微微的炭烤香氣,米飯吸入蛋液及優格、烤肉醬汁後,

與肉還滿一致性的有搭

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岩石牛排丼飯

切的如骰子般塊狀的牛排,我覺得就顯得一般般算中等,個人覺得還有進步的空間

運氣差可能會遇到上圖的牛排煎太老情況,肉質徧硬口感就很柴

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近拍岩石牛排

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拍照時,牛排香味陣陣飄來,肚子都餓了

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看了有沒有很想來一口 ?

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半熟的蛋,蛋黃液緩緩流出

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 蛋液與米飯結合後,金黃的米飯配上牛排,

口口是滿足,牛排如果肉質再軟嫩一點,會更令人滿足

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以上,玫瑰和牛丼與岩石牛排丼PK,究竟誰贏呢?

請您來PK一下就知道了~(喂~說了一大圈怎麼沒有結論?)

我是覺得真的很難分勝負嘛~(抓頭)

 

 

【INFO】

山丼公館店
地址╱台北市中正區汀州路三段153號
時間╱11:30→14:00、17:00→21:00(週六日下午不休息)
粉絲團╱
https://www.facebook.com/mountain30/

 

山丼士林店
地址╱台北市士林區中正路185號(士林、中山北交口附近)
時間╱11:00→14:30、17:00→21:30(週六日下午不休息)

 

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  • Ponylite的心世界
  • 真不錯呢
    這果然是很邪惡的
    看如此高的牛肉片
    是幾人份啊
    話說,我住士林50幾年
    真的很少變化
    因為開發的早吧....
    林口也是這幾年才有感覺吧
    不然十年前應該是很蒼涼哦
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