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也許很多人跟我一樣，愛吃精緻甜點、蛋糕、零食、正餐可以不吃。
(哈哈哈~當然我這樣是不對的...
)這次要分享這間阿米濃日式皇家手工千層蛋糕【經典原味】
聽說以後還會出【日式抺茶】、【香草可可】二種口味 。
前陣子塑化劑風暴也掃到烘焙業，不過這間亞美食品有公告：
亞美食品中沒有包含飲料、果凍、主要食材以麵粉、糖、雞蛋、蔥、肉製品為主，完全沒有添加起雲劑的必要。阿米濃千層蛋糕要求緊實綿密的口感，所以更不可能添加起雲劑(據說會讓麵包或蛋糕更蓬鬆)，當然更不會含有塑化劑了。 唉~~現在吃個東西好辛苦，一下要擔心這個有沒有毒，一下要擔心那個有沒有毒，到底還有什麼能吃呢~~~??
▲傳說中的13層。
▲ 阿米濃千層蛋糕的外盒，還真有日式的風格。(
咦!還沒打開就散發出香味了)
▲千層蛋糕整條拿在手上時，真的很有重量耶...而且看得出來非常的紮實，真的！
▲我覺得切這蛋糕最好是用家裡的刀子切，因為我差點把他附的刀子給切斷
原因之一是因為也太紮實了吧!!
另一個原因是我切的技術問題，因為我硬切........噗~
▲良心話，我真的很喜歡這種口感...
是紮實的口感，但濕潤柔軟，奶蛋香味濃厚，甜度適中。
因為香味真的太誘人了，我在拍照的時候我家咩咩一直吵著要吃，哭的一把鼻涕一把眼淚的...唉~~
▲正面的焦糖色虎皮紋路還滿誘人的！
我覺得早餐、下午茶、點心時間...都很適合來一塊，享受放鬆一下喔！
這次吃的經典原味真的粉讚，超好吃的耶...有驚訝到！
好期待，好期待，接下來的另外二種新口味上市喔！
有興趣的人可以點下面連結去看看唄~
阿米濃－亞美食品官方網站：www.yameile.com.tw
ihergo愛合購：http://www.ihergo.com/store/yameile
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