也許很多人跟我一樣,愛吃精緻甜點、蛋糕、零食、正餐可以不吃。
(哈哈哈~當然我這樣是不對的...)


這次要分享這間阿米濃日式皇家手工千層蛋糕【經典原味】
聽說以後還會出【日式抺茶】、【香草可可】二種口味 
 
前陣子塑化劑風暴也掃到烘焙業,不過這間亞美食品有公告:
亞美食品中沒有包含飲料、果凍、主要食材以麵粉、糖、雞蛋、蔥、肉製品為主,完全沒有添加起雲劑的必要。
阿米濃千層蛋糕要求緊實綿密的口感,所以更不可能添加起雲劑(據說會讓麵包或蛋糕更蓬鬆),當然更不會含有塑化劑了。
 
唉~~現在吃個東西好辛苦,一下要擔心這個有沒有毒,一下要擔心那個有沒有毒,到底還有什麼能吃呢~~~??  

傳說中的13層。


 阿米濃千層蛋糕的外盒,還真有日式的風格。( 咦!還沒打開就散發出香味了)

千層蛋糕整條拿在手上時,真的很有重量耶...而且看得出來非常的紮實,真的!

我覺得切這蛋糕最好是用家裡的刀子切,因為我差點把他附的刀子給切斷  
原因之一是因為也太紮實了吧!!
另一個原因是我切的技術問題,因為我硬切........噗~



良心話,我真的很喜歡這種口感...
是紮實的口感,但濕潤柔軟,奶蛋香味濃厚,甜度適中。
因為香味真的太誘人了,我在拍照的時候我家咩咩一直吵著要吃,哭的一把鼻涕一把眼淚的...唉~~


正面的焦糖色虎皮紋路還滿誘人的!
我覺得早餐、下午茶、點心時間...都很適合來一塊,享受放鬆一下喔! 
這次吃的經典原味真的粉讚,超好吃的耶...有驚訝到!
好期待,好期待,接下來的另外二種新口味上市喔!
 



有興趣的人可以點下面連結去看看唄~
 
阿米濃-亞美食品官方網站:www.yameile.com.tw
ihergo愛合購:http://www.ihergo.com/store/yameile
FB 粉絲團:http://www.facebook.com/yameile 




 

                                                                                       
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